Dieses Rezept gelingt leicht und ist sehr lecker!
Für die knusprigen Kartoffeln (4 Personen) brauchst du:
- 1,2 kg Kartoffeln
- 4 EL Öl
- Meersalz
- Schnittlauch
- Petersilie
- 2 TL getrockneter Majoran
- Evtl. etwas Chilipulver
Zubereitung:
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen (am besten Umluft).
- Die Kartoffeln waschen und längs in Scheiben schneiden.
- Dann die Kartoffeln mit Salz, Pfeffer, Öl und Majoran bestreuen. (Wenn du es scharf magst, kannst du auch Chilipulver nach Belieben hinzufügen.)
- Die Kartoffeln auf ein Backblech legen und bei 200 °C garen.
- Nach 40 Minuten aus dem Backofen holen und servieren.
Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!
Artikel von Joy